为贯彻落实消防安全“四懂四会”，确保我院消防安全工作不流于形式，我院后勤处与保卫处组织餐厅全体工作人员于5月21日下午在食堂后门空地进行初期火灾扑救实战演练。
演练中，保卫处汪跃杰老师首先向工作人员强调了火灾发生时的逃生要点，并告诫工作人员，食堂作为特殊环境，应时刻注意发现安全隐患，一旦发现火情要及时断气、断电。随后，汪老师向大家展示了灭火器、灭火毯和消防栓的使用方法，讲解了使用要点，并指导工作人员操作消防水枪。
此次演练旨在增强餐厅工作人员在紧急情况下的应变能力和自我防护能力，使每一个员工掌握消防知识和熟练防火用具的使用方法，为今后消防安全工作的开展打下坚实的基础。（作者：尹罡 编辑：张夏青 校对：王钰 审核：丁光亮）
汪跃杰老师示范灭火器用法（摄影记者 李天锐/图）
食堂工作人员操作水枪（摄影记者 李天锐/图）
演练现场（摄影记者 李天锐/图）
